东阿双胶膏方研究院专家，今天给大家推荐的食物是——南瓜。
南瓜是秋天的果实。它的果实作为饭菜使用，全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
东阿双胶膏方研究院专家科普提醒：
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
南瓜还内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
这么说来，南瓜浑身都是“宝”。那么南瓜对肠胃有什么好处呢？
预防胃炎
南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分，由此看见，营养价值可谓是相当的丰富，其中南瓜富含的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎的神奇功效哦，南瓜的营养价值对防治夜盲症，护肝，都有很好的效果，还能使我们的皮肤变得更细嫩。
健脾养胃
南瓜还包括富含两种维生素A和D，维生素A能保护我们的胃肠黏膜，起到防止胃炎、胃溃疡等疾患发生的神奇功效;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对青少年近视、中老年骨质疏松症、儿童佝偻病等常见病有一定预防之效，所以南瓜比较适合小孩和老人食用。
促进消化
吃南瓜可以健肠胃，抵抗病毒。南瓜的营养价值还包含丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时南瓜的营养价值中的果胶可以保护我们的胃胶道粘膜，让人免受粗糙食品的刺激，另外南瓜可以使我们的肝、肾功能得到恢复，甚至具有一定的再生能力。
东阿双胶膏方研究院推荐南瓜养生食谱：
南瓜山药盅
材料：小南瓜1个，淮山药50g（或可根据南瓜容量大小调整），白砂糖适量。
功效：补脾健胃，生津益肺，补肾涩精。
南瓜小米粥
材料：南瓜300g，小米100g
功效：补中益气，健脾益胃。
南瓜杏仁汤
材料：南瓜250g，杏仁25g，盐适量。
功效：润肠通便，降脂减肥。
百合蒸南瓜
材料：南瓜约600g，鲜百合3~4个，白砂糖适量。
功效：止咳润肺，可润秋燥。
东阿双胶膏方研究院温馨提示:
以上药膳仅作为参考，个人实际情况还需要找著名中医进行用量加减，遵循一人一方一膳，对症才有效。
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